相遇冬日里好意思景如画的九凤山，享受温泉带来的玩忽感，体验烤羊带来的味蕾狂欢……冬季“去班味儿”的正确形状上新了！11月28日，重庆高新区金凤镇第四届温泉烤羊好意思食文化季开幕式暨“渝菜名厨之乡”授牌典礼在海兰云天温泉度假区举行，诱导了广宽市民打卡，现场东谈主气火爆。
▲11月28日，重庆高新区金凤镇，第四届温泉烤羊好意思食文化季开幕式暨“渝菜名厨之乡”授牌典礼现场，市民正在品味烤全羊。首席记者 龙帆 摄
本次行为以“金凤好食光、知味科学城”为主题，本日，在传统跳舞《温泉羊韵》的精彩开场饰演后，“金凤十大名菜”评比行为厚爱开动。记者看到，现场28家餐饮单元的厨艺高东谈主同台竞技，红袍油浸鸭、酒香红烧肉、金瓜烩牡丹等万般各样的雅致菜肴接踵呈当今寰球眼前，泄气着浓郁的东谈主间人烟气。
▲11月28日，重庆高新区金凤镇，第四届温泉烤羊好意思食文化季开幕式暨“渝菜名厨之乡”授牌典礼现场，市民正在品味佳构菜肴。首席记者 龙帆 摄
据先容，金凤镇是渝派烤羊的发祥地，领有独具秉性的40余家餐饮民宿，20余家烤全羊商家。早在2014年，金凤镇就被授予“金凤烤羊”地舆记号解释商标；本年，“味谈高新金凤烤全羊”被评为重庆好意思食“渝味360碗”。
行为现场，各烤全羊商家也拿出了看家技巧，端上刚刚出炉的烤全羊，邀请现场评委组和300余名市民试吃。
▲11月28日，重庆高新区金凤镇，第四届温泉烤羊好意思食文化季开幕式暨“渝菜名厨之乡”授牌典礼现场，市民正在品味烤全羊。首席记者 龙帆 摄
“师父们接收优质小尾山羊，辅以自然佐料，以柴炭文火用心烘烤，烤全羊的外部肉质焦黄酥脆，里面肉质绵软鲜美，吃下去的每一口皆很绝！”本日，李小林和两位一又友专程赶来参预行为，现场试吃后不休点赞。
▲11月28日，重庆高新区金凤镇，厨师正在制作烤全羊。首席记者 龙帆 摄
记者了解到，金凤好意思食文化滚滚而至，据不十足统计，活跃在各地的金凤籍厨师达300余名，数十名金凤名厨成为天下餐饮界翘楚、斩获万般盛誉。在本日的开幕式上，重庆市餐饮行业协会进行了金凤镇“渝菜名厨之乡”授牌。
行为时分，现场还设有海外象棋、书道、射箭体验区以及“非遗”集市、秉性农家具售卖区等，全面展示金凤镇的独有魔力。
“金凤镇看成主城‘醉好意思乡村’的好行止，领有知名远近的国度AAAA级景区上邦温泉度假区和海兰云天温泉度假区、国度AAA级景区九凤山生态旅游度假区、市级白塔坪丛林公园等。”金凤镇联系负责东谈主先容，频年来，金凤镇承袭“绿水青山等于金山银山”的理念，转换鼓动农文旅体商交融发展。如今，百年戏班、春芽农场等东谈主流如织；九凤“凤栖梨瑶-巴蜀娟秀庭院示范片”五大院落，一幢幢交集有致的庭院掩映在青山间，一院一韵，俨然一幅“富春山居图”；海兰村分享田野详细体、“凤山隐谷”“竹林舍”等乡村振兴样貌也行将亮相。
据悉九游会欧洲杯，本届温泉烤羊好意思食文化季为期两个月，感风趣风趣的市民旅客可前去金凤镇开启“千里浸式”的游玩体验，近距离感受金凤镇这个文旅矿藏地所带来的别样魔力。